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Maoのヨガ&アーユルヴェーダ ブログ ~世界各国、海外トップクラスのヨギーと過ごす生活~

PROFILE

Mao (女性・神奈川県)

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◆Auspicious Yoga&Ayurveda主宰
◆バクティフローヨガ創始者
◆全米ヨガアライアンス認定インストラクター(E-RYT200 / RYT500)
◆Ashiyana認定ヨガインストラクター(インド・ブラジル)
※アジア人として初の認定講師
◆世界各国で5,000時間以上のTTなどヨガインストラクター育成・指導実績を持つ指導者
◆元日本最大ヨガスタジオ企画開発グループチーフ
◆ウィーン・ロンドン・日本を舞台に活躍する元プロバレリーナ

現在も年間の半分は世界各国でヨガインストラクター育成や指導など活動し、日本各地でヨガ初心者よりインストラクター向けの指導をしています。
ヨガインストラクターの学ぶ場を設けるためにヨガインストラクターコミュニティ【Satsanga】を立ち上げ、会員制にてヨガインストラクター(入会資格:RYT200取得もしくは同等以上でMaoの承認が必要)の方を対象にスキルアップのための指導を行っています。(日本国内会員数280名/2016年12月時点)
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2016年12月25日 13:00

【海外ヨガ】インドの食事

CATEGORY : ヨガ留学

トレーニングで気を遣うのが環境、そして食事です。



もちろん安心してトレーニングに集中できるために、安全で美味しく、身体によい食べ物を提供してくれる場所を選んでいますが、インドでその条件を満たす場所は少ないのです。



200時間のトレーニングは1か月に及ぶので、1日3食の食事はとっても大切。



人間の体は食べた物で成り立っています。



十分なエネルギーを補充しないと、一日中動き考えるトレーニングはもちません。



 



アシヤナのシェフたちはネパールから毎年シーズン中来ていて、アシヤナの食事を楽しみにリピートしている人も多いほど人気なのです。



 





大切なアシヤナの食を守るスタッフ達とびだすうさぎ2



 



食材は毎朝市場からトラックで届きます。



買い置きをしないので、その日に届いた食材を見て、、、メニューは決まります。



 



朝はフレッシュな果物を中心に、昼は軽めのダルと野菜、夜は新鮮なサラダ、メインはインドの伝統料理+各国のお料理(イタリアン、中華、チベット、ギリシャなど)、週に1度はタンドリー料理も振る舞われます。そして夜の楽しみはスィーツウインク



 



私は甘いもの苦手な方ですが、参加している生徒達は毎日楽しみにしています。



チョコレートボール、ココナッツケーキ、マンゴーシャーベット、ナッツケーキ、焼きたてクッキー。。。



 



参加者たちはインドで1か月と聞くと、大抵食事を心配して、日本から非常食を持ってくる人も多いのですが、それらの出番はありませんよ!



 



今回の生徒達は特に食を楽しみ、毎回シェフ達に話しかけてくれました。



ネパールの人達はとってもシャイですが、美味しい‼と伝えると恥ずかしそうにニコッ( ´艸`)っとしてくれます。



 



あ~アシヤナの朝ご飯食べたい。



サイレントの中頂くプラーナいっぱいの朝食が最高に美味しいのです♪





 



この時期、暴飲暴食しがちですが、どうぞ身体が喜ぶ食べ物&食べ方を!



 



=======



2017年10月1日~ゴア留学開催決定!受け付けは2月より開始いたします。



『Auspicious Yoga&Ayurveda』

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